配合故宮博物院的萬事師表－孔子特展，故宮晶華主廚引經據典地推出集合十多道菜色的「論語宴」，包括講求一絲不苟倫理內涵的百花鑲豆腐、強調居敬行簡的金勾掛銀條、到鼓勵學生求知向上的孔門酥捲…等，各具深遠寓意。晶華表示，在論語裡，「食」字共出現41次，可見儒家的飲食思想與概念，是蘊含著許多待人處事道理的，如論語為政篇中提及的「有酒食先生饌」，充分表現儒家孝順的觀念；又如鄉黨篇的「不時，不食。割不正，不食。」意指不合時令的食物不吃、刀工不正確的食物不吃，從此也可得知其與環境共處的養生觀。孔子的食規，從迎賓送客到餐具擺設都有一定的要求，這是儒家恭敬有禮的思想、具體表現的方式之一。本次論語宴的菜餚，單點每道220元起。即日起至9月28日期間，憑參觀特展的門票票根或持故宮之友台灣企銀認同白金卡，另可享九折優惠。另外新竹豐邑喜來登大飯店將於9月10日，於飯店宴會廳舉行「戲夢人生─京劇大觀園」活動。民眾將可欣賞到由「臺灣戲曲學院所帶來的傳統《鬧龍宮》京劇，還可品嘗8款人氣港點。新竹豐邑喜來登大飯店表示，京劇自2010年被聯合國教科文組織寫入「人類非物質文化遺產代表作名錄」中，發展至今已有200多年的歷史。本次由成立超過半世紀的臺灣戲曲學院所演出的《鬧龍宮》，是取材於古典小說《西遊記》的經典橋段，並結合武術、民族舞蹈等技藝。為了打造古時老舍茶館，讓民眾能更融入劇情，也為觀賞民眾準備腐皮捲、叉燒酥、珍珠雞等8樣港點午茶。本次活動每人票價720元，9月1日前報名可享有早鳥優惠600元；另販售敬老票、兒童票每張400元，及三人行票每套1,500元。論語宴中的金勾瓜方。圖／晶華酒店提供 分享 facebook 《鬧龍宮》是取材於《西遊記》的經典橋段。圖／新竹豐邑喜來登大飯店提供 分享 facebook
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